нежный говяжий ростбиф на листьях салата Трио под гранатовым соусом с сыром Фетакса и орехами
40/170
650
САЛАТ «ЦЕЗАРЬ С ФОРЕЛЬЮ»
малосольная форель в сочетании салата микс под соусом из атлантических анчоусов ,пшеничных сухариков, перепелиных яиц, томатов «Черри» и сыра Пармезан
40/195
610
САЛАТ «СЛАВЯНСКИЙ» С РОСТБИФОМ ИЗ ГОВЯДИНЫ
ростбиф из говядины с копченной куриной грудкой, с салатом микс и свежими овощами, жареным сыром Фетакса, кедровыми орешками и соусом из слив на красном вине
25/20/195
440
САЛАТ «ТАТАРСКИЙ»
телятина со свежими овощами и маринованным луком под пикантной заправкой, дополненные крипсом из лаваша с сыром
40/175
310
САЛАТ «ИМПЕРАТОРСКИЙ»
нежный язык в сочетании с куриной отварной грудкой, грибами, болгарским перец, соленым огурцом, свежим зеленым горошком, листовым салатом, заправленные ореховым соусом
15/25/140
300
САЛАТ «ШВАБСКИЙ»
лосось малосольный, грудинка холодного копчения, пекинский салат, огурец свежий, томат, крипсы из лаваша, сливочно-перечный соус со шпинатом
1/190
300
САЛАТ «ГРЕЧЕСКИЙ»
классическое сочетание свежих овощей с пикантной заправкой из оливкового масла и базилика с нежным рассольным сыром
40/215
300
САЛАТ «ОЛИВЬЕ»
телятина с подкопченным куриным мясом и паровыми овощами в сочетании с перепелиным яйцом и зеленым луком
30/20/225
310
РЫБА ПО-КУПЕЧЕСКИ
филе белой рыбы, зажаренное в яйце
290
ЖЮЛЬЕН ГРИБНОЙ
под сырной корочкой
250
БЛИНЧИКИ (в ассортименте)
с грибами
с капустой и яйцом
с мясом
с печенью
с творогом
160-260
СОЛЯНКА МЯСНАЯ
классическая солянка на основе пяти мясных ингредиентов со сметаной
1/385
400
ЩИ СТАРОМОСКОВСКИЕ
классические томленые щи со свининой и деревенской сметаной
50/350/380
370
СУП-ПЮРЕ ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ
сытное сочетание шампиньонов и лесных грибов со сливками. Подаются с хрустящими сухариками.
1/315
350
СУП С БАРАНИНОЙ
со сливками
40/310
310
УХА
на курином бульоне с двумя видами рыбы: судака и семги
80/310
280
ОКРОШКА МЯСНАЯ
подается со сметаной
30/320
230
СТЕЙК ИЗ СЁМГИ
стейк сёмги, обжаренный на оливковом масле
1/150
830
КЕБАБ ИЗ ЛОСОСЯ С ЦУКИНИ И ГРИБНЫМ РИЗОТТО
кусочки филе семги, обвернутые тонкими ломтиками кабачков и обжаренные на гриле. Дополненные ризотто с грибами и соусом Данишь-блю
120/300
790
СУДАК ЗАПЕЧЕННЫЙ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ
филе судака запеченное под сливочно-грибным соусом и сыром
100/170
450
КОТЛЕТЫ ЩУЧЬИ
нежные котлеты из филе щуки в сухарной панировке
1/150
280
ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ВЫРЕЗКА С ТЫКВЕННЫМ КРЕМОМ И «ПЕРЛОТТО»
100/300
580
СТЕЙК ЖАРЕННЫЙ НА ГРИЛЕ
кусок свиной шеи, жаренный на гриле с ароматными травами
155/190
540
СВИНИНА ДУХОВАЯ
нежная свиная шея, томленая в печи с овощами, душистыми маслами и печеным картофелем
120/330
510
СВИНИНА ПО-СЛАВЯНСКИ
отбивная корейка, запеченная под грибным соусом и болгарским перцем
100/225
460
ПОДЖАРКА ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ
нежная вырезка из свинины, обжаренная с грибами и луком под деревенскими сливками, с картофельным кремом и квашеной капустой
60/370
460
ФИЛЕ-МИНЬОН
стейк из центральной части телячьей вырезки, приготовленный на гриле
100/155
850
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ "МОНТЕ НЕГРО"
вырезка из телятины, обжаренная на гриле с овощным соте и крипсами из Пармезана
100/215
760
ЛЮЛЯ-КЕБАБ
из говядины с луком и соусом
120/230
560
БИФШТЕКС
из натуральной телятины с перепелиным яйцом
100/215
760
ПЕЛЬМЕНИ "СЛАВЯНСКИЕ"
фирменные пельмени ручной лепки с домашней сметаной
220/250
210
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ
подается с маринованным луком, зеленью, соусом из корченных томатов и тонкими лавашами
120/280
730
РАГУ ИЗ БАРАНИНЫ С ОВОЩАМИ
филе баранины, приготовленное по фирменному рецепту с овощами и пряными травами
100/315
580
КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ
1/210
400
ОВОЩИ ГРИЛЬ
1/130
250
ОВОЩИ ПАРОВЫЕ
1/210
130
РИЗОТТО С ОВОЩАМИ
1/150
100
КАРТОФЕЛЬ ПЕЧЁННЫЙ ДОЛЬКАМИ
1/150
100
КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРЕМ СО СЛИВКАМИ
1/150
100
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ В СЛИВКАХ
1/150
100
СЫРНИКИ С СОУСОМ "САБАЙОН"
150/225
240
"МЕДОВЫЙ"
1/160
250
"НАПОЛЕОН" С СОУСОМ "САБАЙОН"
170/220
250
МЕРЕНГИ С КРЕМОМ "ШАРЛОТ"
1/50
150
Для корректного отображения сайта, просим вас повернуть ваше устройство. Спасибо
