ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
60 гр.
колбаса с/к, шейка с/к, грудинка восточная, буженина из свиной шеи, рулет из индейки с подкопченной паприкой
60 гр.
форель малосольная, масляная холодного копчения, лимон, маслины, зелень
50 гр.
60 гр.
помидор, огурец свежий, перец, редис, зелень
25 гр.
сало,огурец, хрен или горчица, зелень
50 гр.
запеченная курица, огурец, морковь, лаваш, горчичный соус
80 гр.
пшеничные блинчики с мясом
40 гр.
САЛАТЫ
170 гр.
говядина отварная, помидор, перец болгарский, капуста пекинская, лук салатный, заправка горчичная
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО
300 гр.
запеченная рыба в сочетании с сырным соусом и ризотто
150 гр.
куриное филе в льезоне с овощным соте, сыром и маслинами
ГАРНИР
150 гр.
ХЛЕБ
90 гр.